اعدام الكبدة والبسطرمة

شنت مديرية الشئون الصحية بالاسكندرية حملات مكثفة بشرق وغرب المدينة برئاسة الدكتور سلامة عبدالمنعم وكيل أول الوزارة أسفرت الحملات عن اعدام‮ ‬100‮ ‬طن مواد‮ ‬غذائية‮ ‬غير صالحة للاستهلاك الآدمي‮ ‬وبعضها محظور تداولها أمام المدارس والميادين الرئيسية وميدان محطة مصر أثناء بيعهم لحوما وكبدة فاسدة ووجبات كشري‮ ‬وأغذية مطهية ومشروبات مثلجة‮ ‬غير معبأة وخضراوات تالفة منها‮ ‬70‮ ‬طن مرتجعات مصانع،‮ ‬وأشار الدكتور سلامة الي‮ ‬تحرير ألفي‮ ‬مخالفة صحية لمحلات الجزارة والسوبر ماركت وبعض مصانع الاغذية طبقا لقوانين وقرارات مراقبة الاغذية بالاضافة الي‮ ‬سحب‮ ‬5‮ ‬آلاف عينة مواد‮ ‬غذائية مختلفة وارسالها الي‮ ‬معامل وزارة الصحة بالاسكندرية للتحليل وبيان مدي‮ ‬صلاحيتها للاستهلاك الآدمي‮.‬
أسفرت حملة فى القليوبية عن ضبط‮ ‬3‮ ‬مصانع بسطرمة بدون ترخيص تقوم بجلب لحوم مجهولة المصدر بشبرا الخيمة وبنها تم سحب عينات من اللحوم وارسالها الي المعامل المركزية لتحليلها‮.. ‬